Makrelfiskeri i Nyborg Havn
Makrel i Nyborg Havn – sommer og sensommer
Makrelfiskeri i Nyborg Havn dyrkes oftest i den indre del af havnen. Typisk fra samme steder som der fiskes efter sild. Dog kan makrellerne fanges i det meste af havnen, når de er ankommet. Vesthavnen… er der hvor de fleste lystfiskere fisker efter makrel her…
Fiskeriet er alt andet end kompliceret og alle kan være med.
Makrellen er lig med mange lækre retter
Der er så utrolig mange måder at tilberede makrel på. En friskfanget makrel er for mange, noget at det lækreste man kan fange i Danmark.
Den kan både kold- og varmrøges, grilles, steges og ovnbages m.m.
Jo friskere den er jo finere smager den. Makrellen er en meget olieret fisk. Derfor smager den mere af fisk, jo ældre den bliver.
- Lækre opskrifter fra: Sæby…
Sådan fanger du makrel i Nyborg Havn
Der er flere metoder til fangst af makrel. Når man fisker i en havn og man gerne vil have mange fisk med hjem, er brugen af et makrelforfang vejen frem. Sætter man et blink i enden af forfanget, er chancen det større. Man kan også fiske med en prop og et stykke sild eller en strimmel af sild. Et stykke tobis eller brisling er også effektivt. Til et stykke sild er det generelt bedst at bruge en trekrog. Ved en strimmel kan man enten bruge en trekrog eller en enkeltkrog.
Makrellen er en stærk fisk. Den er sjov at fange og for de fleste er en ad gangen nok. Her er et blink i sølv, sølv/blå eller rød/sølv effektivt. Men makrellerne har perioder, hvor de synes ligeglade med hvilken farve de hugger på.
Regler
Der er intet mindstemål for makrel i dette område. Man bør nok alligevel holde sig til fisk over min. 25-30 cm. Der er ikke meget kød på en makrel på f.eks. 20 cm.
Læs mere om det her: Mindstemål og fredningstider…
Man skal have Statens Fisketegn for at fiske i Nyborg Fjord inkl. havnen og Knudshoved m.m. Dog gælder det kun for personer fra 18 år og op til man går på pension. Noget der i dag varierer fra årgang til årgang.
Se hvor du kan købe Statens Fisketegn og læs mere om hvad pengene går til her: Statens Fisketegn…
Knæk og bræk med dit makrelfiskeri i Nyborg Havn.
Jari – Lystfiskeri Danmark
Tilbage til: Forsiden…